COTE-ROTIE Lieu-Dit La Viallière 2021 75 cl

100% Syrah Lieu-dit mythique de la côte brune sur le nord de l’appellation, exposé plein sud sur des micaschiste typique de l’appellation. La robe est noire et profonde. Le nez est délicat et fin sur des épices et des notes de fruits rouges type cerise griotte. La bouche est élégante et subtile, attaque sur la fraîcheur, des fruits murs et puissant viennent accompagner la longueur tout en finesse. Grande cuvée de garde, à conserver au moins 10 ans. À déguster sur un gibier. Alc. 12%vol.