En 2015, notre gamme a été repensée pour l'agrémenter de cuvées "lieu-dit"

Les vins

Sélectoin parcellaires

En 2015, notre gamme a été repensée pour l'agrémenter de cuvées "lieu-dit".

Nous avons toujours vinifié séparément nos différentes parcelles pour laisser exprimer la typicité de chaque terroir. Les vins ainsi obtenus étaient ensuite assemblés afin de conférer à chaque cuvée une identité propre.

Le domaine possède un grand nombre de petites parcelles réparties sur différents terroirs du nord de la Vallée du Rhône. Les expériences acquises, au cours du temps, par la vinification de multiples millésimes, nous ont permis de caractériser la typicité de chacun de ces terroirs.

Le consommateur, de plus en plus connaisseur, est à la recherche d'excellence. À nos yeux, les lieux-dits sont, pour le vignoble de la Vallée du Rhône septentrional, l'équivalent des grands crus et premiers crus de Bourgogne. On place notre entière confiance dans un terroir varié et riche, les nouvelles cuvées lieux-dits en sont la preuve formelle.

« Digue » AOP Saint-Joseph Blanc

Digue se situe sur un coteau très pentu, exposé plein sud, de la commune de Saint-Pierre de Bœuf. Le sol est composé de granite du Velay et de migmatites claires. Digue, planté uniquement en Roussanne, constituait majoritairement la cuvée « Saint-Pierre »

« Biousse » AOP Saint-Péray

Biousse est un bas de coteau localisé au sud du village de Saint-Péray, constitué d'argiles du Pliocène et d'éboulis granitiques. Cette cuvée est une pure Marsanne.

« Verlieu » AOP Condrieu

Située sur la commune de Chavanay, coteau aménagé en terrasse exposée sud/est avec un sol composé de granite à muscovite. 2018 est le premier millésime pour cette cuvée.

« Vernon » AOP Condrieu

Le coteau de Vernon est un des lieux-dits les plus réputés de la commune de Condrieu. Ce coteau très pentu, du nord de l'appellation, aménagé en terrasses et exposé plein sud, est composé de granite à biotite.

« Les Chassis » AOP Crozes-Hermitage Rouge

Le terroir du lieu-dit cadastré au sud de Tain-l’Hermitage, Les Chassis est le plus représentatif de Crozes-Hermitage. Il est constitué d'alluvions caillouteuses du quaternaire. La cuvée « Les Deux Terrasses » provenait exclusivement de celui-ci.

« Bonnivières » AOP Côte-Rôtie

Au cœur de l'appellation Côte-Rôtie, sur la commune d'Ampuis, se trouve le lieu-dit Bonnivières, un beau coteau de micaschiste exposé est. La cuvée « Terres Sombres » était produite majoritairement avec les vins de ce lieu-dit.

« Viallière » AOP Côte-Rôtie

Au nord de l’appellation Côte-Rôtie sur la commune de Verenay se trouve la superbe parcelle de la Viallière sur un sol de micaschiste typique de l'AOC.

« Les Côtes » AOP Cornas

Les Côtes, lieu-dit au sud de la commune de Cornas, est un milieu de coteau en forme d'amphithéâtre. Le sol est composé de granites et saprolites du socle primaire. La majorité des vignes de cette parcelle ont été plantées en 1911 ; cette cuvée portait le nom « Les Vires ».

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Cave Yves Cuilleron
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